随着世界人口的不断增长，粮食问题成为了全球热门话题之一。而在中国，这个问题更是尤为突出。我们的国土面积虽然巨大，但是耕地却很有限，而且由于经济的不断发展，人们的生活水平也越来越高，对于粮食的需求也越来越大。为了保障粮食安全，我们每个人都

应该从日常生活的方方面面开始，采取一些有效的节约粮食方法。

    一、调整饮食结构，合理搭配食物

    许多人在饮食习惯上存在不健康的问题，比如吃得太油腻，食物搭配不合理等。如果我们想要节约粮食，就需要从这些方面着手。合理搭配食物可以让我们吃得更加营养均衡，而且对于减肥和健康调养也有很大的帮助。比如说，我们可以多吃一些蔬菜和水果，少吃肉类和油腻的食物，这样既能够减少粮食的浪费，还能够增强身体的免疫力。

    二、控制食物份量，避免浪费

肥胖和过度消费是浪费食物的主要因素之一。如果我们想要避免浪费食物，就需要控制自己的食物份量。这既能够减少粮食浪费，还能够保持身体的健康。建议大家在饭前先盛一份适合自己的饭菜，然后在吃完后再增加，避免浪费。

    三、学会精打细算，避免浪费

    在我们的日常生活中，精打细算也是非常重要的。如果我们能够掌握一些简单的技巧，比如按照家庭人数制作菜品，做菜的时候不要过度去皮等，就可以有效地避免食物的浪费，同时也能够提高我们的生活质量。

    四、储存食物，避免过期

    食物过期是造成大量浪费的重要原因之一。如果我们想要避免此类情况的发生，就需要学会正确地储存食物。比如说，把食物放入密封袋或密封盒中，或者把食物冷冻，这样可以有效地保持食物的新鲜度，减少浪费。

    五、使用食物残渣做肥料

    食物残渣是我们每天都会产生的，如果我们不加以处理就会造成很大的浪费。我们可以把食物残渣当作肥料，用它来施肥，这不仅可以排除浪费，还能起到省钱的效果。

    六、购买食物时看清质量

    如果我们购买食物的时候能够仔细地看清质量，就可以避免购买不好的食物。如果食物质量差，就意味着我们在使用时会更加费心费力，而且很容易浪费粮食。

现代社会幼儿常常有偏食等不良习惯，久而久之会引起营养性疾病的发生，

同时幼儿挑食的现象也明显增多，因此，正确的培养良好饮食习惯的方法十分需要。

    1.家长或者教师的示范作用，幼儿具有好奇的天性，好模仿，因此，我们有必要抓住这个特点想对策。在孩子面前，尤其是他们不愿意吃的食物，家长和老师可以当面吃，要做出可口的样子，不能用餐前对菜品有一点儿厌恶的表情出现。教师也可以有意识的将那些偏食的孩子与不偏食的孩子排座位时排在一起，通过不偏食的孩子行为带动那些偏食的孩子。

    2.及时的鼓励

    偏食的孩子需要采取一定鼓励性措施，可以是言语上的鼓励，鼓励孩子尝试没有吃过的菜品，并介绍菜品相关的营养知识跟来源，提高孩子对菜品的探索性，鼓励孩子参与到制作食物的过程中，也可以是物质上的奖励，如大红花等等，并且以书面的形式记录下来，让孩子能够看见自己的进步成绩。

   三、采用游戏的方法

    在吃食物的同样可以采取游戏的方法，如菜品有各种各样的样式，让他们选择自己喜欢的样式吃下去，他们也可能吃出各种各样的形式，这样有利于培养幼儿吃食物的兴趣。在这个过程中，对于幼儿不能采取强迫的方式让幼儿吃自己不喜欢的食物，而是采取自由的方式吃，作为老师或者家长必须进行有步骤的引导。

    四、变化品种

    食物的样式不能仅仅局限于很少的那几种，而是要尝试着变换各种样式，每天或者每周对食物的种类进行排序，有科学规律的进行！

    五、营造环境

    进餐时可以营造一个温馨、美好、和谐的用餐环境，放餐中播放优美、舒缓、幼儿熟悉的轻音乐。在整个过程中提醒幼儿不要随便发出声音。

    孩子的偏食或者挑食的不良习惯，在正确方法的引导下是能够纠正的，在我们的日常生活中，节约粮食和挑食是一个非常重要的问题。只有我们不断地加以关注和实践，才能够正确的引导孩子们不挑食、不浪费粮食！